Ons fruit wordt met zorg geplukt, gesorteerd en bewaard tot het rijp genoeg is voor verwerking. Hierdoor bevat onze appelsap het allerbeste fruit. Wij verkopen Beemstersap in 5 liter pakken.
Beemstersap in fles
Ons fruit wordt met zorg geplukt, gesorteerd en bewaard tot het rijp genoeg is voor verwerking. Hierdoor bevat onze appelsap het allerbeste fruit. Wij verkopen Beemstersap in flessen van 0.75 liter.
Beemsterjam
Van ons fruit maken wij ook jam: aardbeien, kersen, zwarte- en rode bessen, frambozen, pruimen of in een combinatie van twee soorten fruit. Het schoongemaakte fruit wordt heel kort gekookt. Vervolgens wordt hieraan geleisuiker toegevoegd.Continue reading
Rondleiding door de boomgaard
Rondleiding door de boomgaard is mogelijk, graag reserveren op het volgende nummer 0299-432125.
Laatste persing van het seizoen
De laatste appels van dit seizoen zijn geperst. De smaak is zoals u gewend bent van Beemstersap, gewoon goed. In de laatste persing zitten veel late appelrassen waaronder: Goudrenette, Gronsvelder Klumpke, Zoete Ermgaard en PrincesseContinue reading
Vlierbloesem recept
In mei bloeit de vlier met heerlijke zomerse geuren. Deze geur is gevangen in vlierbloesemsiroop. Hoe maak je Vlierbloesemsiroop? Voor Vlierbloesemsiroop heb je het volgende nodig: 60 geopende vlierbloesemschermen, 3 liter water, 3 citroenen, 50Continue reading