Het lekkerste sap uit de Beemster!
De nazomer is begonnen in de Beemster boomgaard. De laatste frambozen hangen nog aan de bomen. Verder hebben wij veel pompoenen dit jaar met prachtige kleuren. Het is een warme nazomer dus we kunnen nog even lekker genieten van de boomgaard in de Beemster
Ondanks dat de nazomer is begonnen mogen wij nog steeds genieten van prachtige kleuren in de boomgaard. Van warme oranje tinten naar prachtige zonnebloemen.
De bloesem zit weer aan de bomen. De lente is begonnen. De bomen zijn prachtig met de kleine witte bloemetjes.
Wij hebben naast onze boomgaard ook mooie vogels die nestjes maken in de bomen. Elk jaar hebben wij verschillende vogelsoorten in onze boomgaard. Naast mooie vogels zien wij ook vaak kleine haasjes die het nest verlaten. Prachtig om al deze dieren samen te zien in de tuin.
Een goed pruimenjaar bij Beemstersap.
Bij Beemstersap maken wij van de verschillende soorten pruimen; jam, eten er heerlijk van en verkopen de mooiste.
Ons fruit wordt met zorg geplukt, gesorteerd en bewaard tot het rijp genoeg is voor verwerking. Hierdoor bevat onze appelsap het allerbeste fruit. Wij verkopen Beemstersap in flessen van 0.75 liter.
Van ons fruit maken wij ook jam: aardbeien, kersen, zwarte- en rode bessen, frambozen, pruimen of in een combinatie van twee soorten fruit. Het schoongemaakte fruit wordt heel kort gekookt. Vervolgens wordt hieraan een beetje geleisuiker toegevoegd. Na korte afkoeling van de jam worden de glazen gevuld met heerlijke jam.
Onze jam is ongeopend op een koele donkere plaats ongeveer 1 jaar houdbaar en na opening 4 weken in de koelkast.
Heerlijk en gezond!
Rondleiding door de boomgaard is mogelijk, graag reserveren op het volgende nummer 0299-432125.
Voor Vlierbloesemsiroop heb je het volgende nodig:
Voor de Vlierbloesemappelgelei is het volgende nodig:
